Beranda News Cek 10 Fakta Menarik Tentang Bawang Putih yang Jarang Diketahui

Cek 10 Fakta Menarik Tentang Bawang Putih yang Jarang Diketahui

Bawang putih memiliki sejarah penggunaan yang panjang dan kaya

0
0 fakta menarik tentang bawang putih
Bawang Putih / istockphoto

Pada artikel ini akan mengulas 10 fakta menarik tentang bawang putih, sebelum mengulas 10 fakta tersebut penting untuk diketahui bawang putih adalah bahan masakan yang sangat populer dan banyak digunakan di seluruh dunia.

Bawang putih memiliki rasa dan aroma yang kuat dan khas, yang dapat menambahkan kompleksitas dan kedalaman rasa pada hidangan.

Sebuah fakta menarik tentang bawang putih adalah, bawang putih telah menjadi bagian dari makanan kita selama ribuan tahun. Melansir ail-echalotecertifie.org, diyakini bahwa bawang putih pertama kali dibudidayakan oleh orang Sumeria di pantai Mediterania lebih dari 5.000 tahun yang lalu. 

Sumber lain mengklaim bahwa itu berasal dari dataran timur Laut Kaspia, dari mana ia kemudian menyebar ke Asia. 

Penjelasan yang paling mungkin adalah bawang putih berasal dari dataran Kazakhstan dan Uzbekistan, dan menyebar dari sana ke China, dan kemudian ke negara-negara di Mediterania.

Tak kalah menarik tentang fakta bawang putih ialah, bawang putih memiliki sejarah penggunaan yang panjang dan kaya. Bawang putih telah digunakan sebagai makanan dan obat-obatan selama ribuan tahun di seluruh dunia.

Di Mesir kuno, bawang putih digunakan sebagai obat dan bahan kosmetik, sementara di Yunani kuno, bawang putih dipercaya dapat meningkatkan kekuatan dan keberanian.

10 fakta menarik tentang bawang putih
Bawang Putih / Pexels

Teruslah membaca, berikut adalah 10 fakta menarik tentang bawang putih:

1. Bawang putih telah digunakan selama ribuan tahun sebagai obat tradisional untuk melawan infeksi dan penyakit.

2. Salah satu senyawa aktif yang terkandung dalam bawang putih adalah allicin, yang memiliki sifat antimikroba dan antivirus.

3. Bawang putih juga mengandung senyawa sulfur yang dapat membantu melindungi jantung dan meningkatkan kesehatan pembuluh darah.

4. Meskipun bawang putih terkenal dengan aromanya yang kuat, bawang putih yang dimasak akan menghasilkan aroma yang lebih ringan dan lebih lezat.

5. Bawang putih dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu melawan penyakit seperti flu dan pilek.

6. Bawang putih segar harus disimpan di tempat yang sejuk dan kering dan tidak boleh disimpan di dalam kulkas.

7. Bawang putih dapat digunakan untuk mengusir serangga seperti nyamuk dan lalat karena memiliki sifat repelan.

8. Bawang putih juga dapat digunakan sebagai bahan alami untuk membersihkan kaca dan cermin karena mengandung senyawa sulfat.

9. Di beberapa negara, bawang putih dianggap sebagai simbol keberanian dan kekuatan.

10. Konsumsi bawang putih dalam jumlah yang berlebihan dapat menyebabkan efek samping seperti perut kembung, mual, dan sakit kepala. Oleh karena itu, disarankan untuk mengonsumsinya dengan bijak dan dalam jumlah yang wajar.

Demikian kami uraikan 10 fakta menarik tentang bawang putih, semoga menambah pengetahuan untuk Anda.

Baca juga: 10 Obat Rumahan Alami untuk Menghilangkan Ketombe dengan Cepat

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini