Es krim adalah salah satu makanan yang paling disukai oleh kebanyakan orang. Tak heran jika gerai es krim selalu ramai dikunjungi oleh pelanggan setia, terutama pada musim panas. Belakangan ini, gerai es krim Mixue sedang menjadi perbincangan di kalangan masyarakat.
Gerai es krim dengan logo manusia salju ini tersebar luas di berbagai tempat, dan menawarkan aneka pilihan rasa yang unik dan lezat.
Tentang Gerai Es Krim Mixue
Namun, tak sedikit juga yang bertanya-tanya mengenai kehalalan dari es krim Mixue. Berikut ini akan dibahas tentang sejarah, komposisi, sertifikasi halal, hingga tips memilih es krim yang sehat dan lezat dari gerai Mixue.
1. Sejarah Gerai Es Krim Mixue di Indonesia
Gerai Mixue pertama kali dibuka pada tahun 2020 di Kota Bandung, Jawa Barat. Gerai yang terkenal dengan logo manusia salju ini awalnya hanya menjual es krim cone dengan tiga pilihan rasa, yaitu coklat, vanilla, dan strawberry
Namun, seiring dengan tingginya permintaan dari pelanggan, Mixue kemudian menambah variasi rasa dan menu es krim lainnya, seperti es krim cup, es krim sandwich, hingga es krim batang.
2. Komposisi Es Krim Mixue
Bahan utama dari es krim Mixue adalah susu segar, gula, dan tepung susu. Selain itu, Mixue juga menggunakan bahan tambahan seperti pewarna makanan, pemanis buatan, dan bahan pengawet yang sesuai dengan standar keamanan pangan.
Mixue menegaskan bahwa dalam komposisi produknya tidak mengandung babi, sehingga aman untuk dikonsumsi oleh umat Islam.
3. Proses Sertifikasi Halal pada Es Krim Mixue
Meski banyak yang bertanya mengenai kehalalan es krim Mixue, namun gerai ini belum memiliki sertifikat halal. Sertifikat halal adalah bukti resmi yang dikeluarkan oleh lembaga sertifikasi halal bahwa suatu produk memenuhi syarat-syarat yang ditentukan oleh agama Islam.
Namun, Mixue menyatakan bahwa belum memiliki sertifikat halal tidak sama dengan tidak halal. Gerai ini sudah mengajukan sertifikat halal sejak awal 2021, namun prosesnya masih belum selesai hingga saat ini.
Ada beberapa faktor yang menyebabkan proses sertifikasi halal es krim Mixue tertunda.
- Pertama, sekitar 90% bahan baku yang digunakan oleh Mixue diimpor dari Tiongkok. Oleh karena itu, sertifikasi halal harus diajukan kepada Shanghai Al-Amin terlebih dahulu sebelum dapat dikeluarkan oleh lembaga sertifikasi halal di Indonesia.
- Kedua, sumber bahan baku yang digunakan oleh Mixue tidak terpusat di satu kota saja, sehingga proses sertifikasi halal juga harus mempertimbangkan sumber bahan baku tersebut.
- Terakhir, pandemi Covid-19 juga ikut mempengaruhi proses sertifikasi halal gerai es krim Mixue, karena adanya lockdown yang membatasi aktivitas masyarakat.
4. Alternatif Es Krim Sehat dari Mixue
Meski belum memiliki sertifikat halal, namun Mixue tetap menawarkan pilihan es krim yang lezat dan sehat bagi pelanggannya.
Salah satu alternatif es krim sehat yang ditawarkan oleh Mixue adalah es krim yang dibuat dari bahan-bahan alami, seperti buah-buahan segar dan susu rendah lemak.
Selain itu, Mixue juga menawarkan pilihan es krim yang tidak mengandung pemanis buatan, sehingga lebih sehat untuk dikonsumsi.
5. Analisa Rasa Es Krim Mixue
Berdasarkan ulasan yang dilakukan oleh beberapa food blogger, es krim Mixue dianggap memiliki rasa yang lezat dan creamy, dengan tekstur yang lembut dan tidak terlalu dingin.
Selain itu, gerai Mixue juga menawarkan aneka variasi rasa yang unik, seperti es krim rasa durian, es krim rasa kelapa, hingga es krim rasa coklat yang dicampur dengan bahan-bahan alami seperti kacang almond dan keju parmesan.
6. Harga Es Krim Mixue
Harga es krim Mixue cukup terjangkau, mulai dari Rp20.000 hingga Rp35.000 tergantung pada jenis dan ukuran es krim yang dipilih.
Gerai Mixue juga menawarkan paket promosi yang menarik, seperti potongan harga untuk pembelian es krim lebih dari satu cup atau pembelian es krim dalam jumlah besar untuk acara-acara khusus.
7. Tips Memilih Es Krim Sehat di Gerai Mixue
Meski es krim adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang, namun terlalu sering mengonsumsi es krim dapat berdampak buruk bagi kesehatan.
Untuk itu, berikut ini beberapa tips yang dapat dilakukan untuk memilih es krim sehat di gerai Mixue:
- Pilih es krim yang dibuat dari bahan-bahan alami seperti buah-buahan segar dan susu rendah lemak.
- Hindari es krim yang mengandung pemanis buatan, seperti gula tiruan atau pemanis sintetis.
- Pilih ukuran es krim yang tidak terlalu besar, agar tidak terlalu banyak mengonsumsi kalori.
- Kombinasikan es krim dengan makanan lain yang sehat, seperti buah-buahan atau oatmeal.
- Jangan terlalu sering mengonsumsi es krim, cukup ambil satu atau dua scoop saja setiap hari.
Dengan memperhatikan tips-tips di atas, Anda dapat menikmati es krim Mixue dengan sehat dan bahagia.
8. Kemudahan Akses ke Gerai Mixue
Salah satu keunggulan dari gerai Mixue adalah kemudahan akses yang ditawarkannya. Gerai ini tersebar luas di berbagai daerah di Indonesia, dengan lokasi yang strategis dan mudah dijangkau oleh pelanggan.
Selain itu, Mixue juga menyediakan layanan antar ke rumah bagi pelanggan yang tidak sempat ke gerai langsung.
Dengan demikian, Anda dapat dengan mudah menikmati es krim Mixue tanpa harus repot-repot keluar rumah.
9. Desain Gerai es krim Mixue yang Menarik
Gerai es krim Mixue memiliki desain yang menarik dan modern, dengan sentuhan nuansa salju yang khas.
Gerai ini juga dilengkapi dengan tempat duduk yang nyaman, sehingga pelanggan dapat menikmati es krim dengan santai di gerai.
Selain itu, gerai Mixue juga menyediakan fasilitas wifi gratis, sehingga pelanggan dapat menikmati es krim sambil browsing di internet.
10. Kemitraan dengan Brand-Brand Ternama
Mixue juga tercatat sebagai salah satu gerai es krim yang memiliki banyak kemitraan dengan brand-brand ternama lainnya.
Beberapa brand ternama yang pernah bekerjasama dengan Mixue di antaranya adalah minuman bergas, perusahaan kopi, hingga brand fashion.
Dengan demikian, Mixue terus berupaya untuk memberikan pengalaman yang lebih menyenangkan bagi pelanggannya dengan menawarkan promo-promo menarik dari kemitraannya tersebut.
11. Pelayanan yang Baik dari Karyawan Mixue
Gerai es krim Mixue juga dikenal dengan pelayanan yang baik dari karyawan-karyawannya. Karyawan Mixue terkenal ramah dan cepat tanggap dalam menangani kebutuhan pelanggan.
Selain itu, karyawan Mixue juga senantiasa memberikan saran dan rekomendasi terkait pilihan es krim yang cocok bagi pelanggan, sesuai dengan selera dan kebutuhan masing-masing.
Dengan demikian, Anda dapat merasa nyaman dan dihargai sebagai pelanggan setia Mixue.
Kesimpulan
Ini adalah salah satu gerai es krim yang sedang populer di Indonesia. Meski belum memiliki sertifikat halal, namun Mixue menyatakan bahwa produknya tidak mengandung babi dan tetap aman untuk dikonsumsi oleh umat Islam.
Selain itu, Mixue juga menawarkan pilihan es krim sehat yang dibuat dari bahan-bahan alami dan tidak mengandung pemanis buatan.
Dengan memperhatikan tips memilih es krim sehat di atas, Anda dapat menikmati es krim Mixue dengan sehat dan bahagia.
