Beranda News Resep dan Cara Memasak Nasi Goreng Kekinian yang Bisa Kamu Coba

Resep dan Cara Memasak Nasi Goreng Kekinian yang Bisa Kamu Coba

0
Resep Nasi Goreng Kekinian
Nasi Goreng / net

Pada artikel ini, kami akan memberikan resep dan cara memasak nasi goreng kekinian yang bisa Anda coba dan sangat mudah. Nasi goreng adalah hidangan nasi yang digoreng bersama bumbu-bumbu dan biasanya ditambahkan dengan bahan lain seperti telur, sayuran, dan daging atau seafood. Nasi goreng merupakan salah satu hidangan yang populer dan banyak ditemukan di negara-negara Asia, terutama di Indonesia, Malaysia, Thailand, dan China.

Hidangan ini memiliki beragam variasi tergantung pada daerah atau negara yang membuatnya. Misalnya, nasi goreng di Indonesia umumnya dibuat dengan kecap manis dan biasanya disajikan dengan acar mentimun dan kerupuk. Sedangkan di Thailand, nasi goreng (atau khao pad) biasanya dibuat dengan bumbu cabai, ikan teri, dan kacang polong.

Meskipun nasi goreng terlihat sederhana dan mudah dibuat, namun cara membuatnya bisa berbeda-beda tergantung pada bumbu dan bahan yang digunakan. Biasanya nasi goreng dibuat dengan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica. Bahan tambahan seperti telur, ayam, sayuran, dan seafood juga ditambahkan untuk memberikan rasa dan tekstur yang lebih beragam pada hidangan ini.

Nasi goreng juga sering menjadi menu sarapan atau makan malam yang praktis dan cepat. Selain itu, nasi goreng juga merupakan makanan yang cocok untuk dijadikan bekal karena mudah disimpan dan dapat dihangatkan kembali sebelum disajikan.

Berikut adalah resep nasi goreng kekinian yang bisa kamu coba:

resep nasi goreng kekinianBahan-bahan:

  • 2 piring nasi putih
  • 2 butir telur ayam
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 siung bawang merah, cincang halus
  • 2 buah cabai merah, iris halus
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Minyak goreng secukupnya
  • Pelengkap: irisan mentimun dan tomat, kerupuk, dan acar mentimun

Langkah-langkah:

1. Panaskan sedikit minyak goreng di wajan atau penggorengan. Tambahkan telur dan orak-arik hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan.

2. Tambahkan sedikit minyak goreng ke wajan yang sama dan tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga harum.

3. Tambahkan nasi putih ke dalam wajan dan aduk hingga nasi tercampur rata dengan bumbu.

4. Masukkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk ke dalam wajan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

5. Masukkan telur orak-arik yang sudah disisihkan sebelumnya ke dalam wajan dan aduk kembali.

6. Tambahkan daun bawang dan aduk sebentar. Angkat dan sajikan dengan irisan mentimun dan tomat, kerupuk, dan acar mentimun.

Selamat mencoba!

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini